ตลาดหล่อโรง

9 ร้านเด็ด! ต้องมากินตลาดหล่อโรง ภูเก็ต

 

0 View

ตลาดหล่อโรง หรือ ใต้ต้นฉำฉ่า ที่คนภูเก็ตรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นแหล่งรวมอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตไว้มากมาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ขนมต่างๆ นานาชนิด.. วันนี้เราจะพาไปดูกันว่าย่านตลาดหล่อโรง จะมีร้านเด็ดๆ อะไรบ้าง! ได้ข่าวว่าแถวนี้มีร้านเด็ดๆ อร่อยๆ หลายร้านเลยทีเดียว…. 


1.ปอเปี๊ยะสดฮกเกี้ยน หล่อโรง

“ปอเปี๊ยะสด”เจ้านี้ถือเป็นเจ้าเก่าแก่เจ้าดังของภูเก็ตเลยก็ว่าได้ สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น…ซึ่งเป็นปอเปี๊ยะสดสูตรจีนฮกเกี้ยน สนราคาแค่ชิ้นละ 15 บาทเท่านั้น! แต่ใส้ทะลักจัดเต็มกันมาเลยทีเดียว มีทั้งผักกาดหอม ถั่วงอกต้ม มันแกวผัด เต้าหู้เหลืองคั่วบดละเอียด แคบหมูกรอบ หอมเจียว หมูแดง และหมี่กรอบ มาแบบครบเครื่อง เวลาจะทานต้องราดน้ำจิ้มสูตรเด็ด! รับรองฟินนน…


2.หมี่หุ่นป้าฉ้าง (จี้ตา)

“หมี่หุ้นป้าฉ่างจี้ตา” หมี่หุ้นกระดูกหมูรสเด็ด!อยู่คู่ประจำตลาดหล่อโรงมาอย่างยาวนาน ซึ่งหมี่หุ้นกระดูกหมูนั้นเป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ต คนภูเก็ตนิยมรับประทานกันมาก มีรสชาติอร่อย…เส้นหมี่เหนี่ยวนุ่มทานคู่กับน้ำซุปกระดูกหมูรสชาติกลมกล่อมเป็นอะไรที่สุดจะบรรยาย ฟินน!!! ส่วนราคาก็แสนถูกแค่ชุดละ 35 บาทเท่านั้นเอง 


3.โลบะจี้กุ่ย หล่อโรง

ร้าน “โลบะจี้กุ่ย” โลบะเป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งจะนำสารพัดเครื่องในมาทอดจนหอมฟุ้ง ทานคุ่กับน้ำจิ่มสูตรแบบโบราณของทางร้าน รับรองอร่อยเด็ด! แต่ถ้าใครไม่ชอบเครื่องใน ยังมีเกี้ยนทอด ปอเปี๊ยะทอด เต้าหู้ทอด ที่ยังเป็นทีเด็ดอีกอย่าง ทานกับน้ำจิ้มสูตรแบบโบราณรสเด็ดเช่นกัน ได้รสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ดเบาๆ อร่อยเฟ่อ….


4.กล้วยทอดฉำฉ่า (ตลาดหล่อโรง)

“กล้วยทอดฉำฉา” ตั้งอยู่ตรงข้ามกับตลาดหล่อโรง มีให้เลือกหลากหลายทั้งกล้วยทอด… มันทอด.. เผือกทอด.. และจำปาดะทอด.. ราคา 8 ชิ้น 20 บาท ยกเว้นจำปาดะทอดจะขายชิ้นละ 15 บาท ร้านนี้จะเปลี่ยนน้ำมันทุกวัน ทอดกันใหม่ๆ ทอดกันร้อนๆ ให้ได้เห็นกันเลยเพราะทอดเท่าไรก็หมด…คนเยอะมากๆ ต้องต่อแถว รอคิวกันเลยทีเดียว ทานตอนร้อนๆ จะอร่อยมากๆ แป้งกรอบ กล้วยหวาน เนื้อกล้วยไม่เละ ทานได้เรื่อยๆ ฟินกันไปเลยครับ…


5.ขนมอาโป๊ง ตลาดหล่อโรง

“ขนมอาโป๊ง” ตลาดหล่อโรง เป็นร้านขนมอาโป้งที่เปิดอยู่ในตลาดเลยครับ เมื่อไปถึงจะสังเกตุได้อย่างชัดเจน ขนมอาโป๊งจะมีรสชาติหวานนิดๆ แป้งกรอบ นุ่ม อร่อยเลยทีเดียว นิยมทานเป็นของว่างคู่กับชากาแฟ ต้องแวะมาลองแล้วจะติดใจครับ…


6.ผัดไทย หล่อโรง

“ผัดไทยโบราณ” ตลาดหล่อโรง ขายมาอย่างยาวนานจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยรสชาติที่ถึงเครื่องผัดไทยเข้มข้นส่งกลิ่นหอมไปทั้งตลาด ทำให้ลูกค้าติดอกติดใจมีลูกค้าอย่างไม่ขาดสาย เส้นเหนี่ยวนุ่มน่ารับประทานโดยจะมีให้เลือกสองเส้น คือ เส้นใหญ่กับเส้นเล็ก อยู่ที่ความชอบของแต่ละคน ราคาก็แสนถูก สนนราคาแค่จานละ 35 บาทเท่านั้นเอง!


7.โอ้เอ๋ว หล่อโรง

“โอ้เอ๋ว หล่อโรง” เป็นร้านขายโอ้เอ๋วเจ้าดั่งเดิม โดยโอ้เอ๋วทำมาจากกล้วย ใส่น้ำแข็งบดละเอียด ราดน้ำหวาน สดชื่นถึงใจ ร้านนี้จะมีเมนูให้เลือกหลากหลายในวันที่อากาศร้อนๆ จัดโอ้เอ๋วเย็นๆ ชื่นใจให้ได้คลายร้อน ไม่ว่าจะเป็นโอ้เอ๋วถั่วแดง โอ้เอ๋วแตงโม…และ น้ำมะพร้าว น้ำแดงแมงลัก ไว้ให้ดับกระหายคลายร้อนสบายอุรากันเบาๆ…


8.ลอดช่อง ฉำฉ่า

“ลอดช่อง เย็นๆ หวานๆ ” ต้องลอดช่อง ฉำฉ่า เจ้าเด็ดเจ้าดังเจ้าเดิม…  ทานให้ชื่นใจคลายร้อนกันไป ลูกค้าแน่นบอกเลยต้องหยิบบัตรคิวกันเลยทีเดียว โดยเปิดขายแค่ 2 ชม. เท่านั้น! ช้าอดหมดแน่นอน พิกัด…อยู่ตรง สามแยกตลาดหล่อโรง ใต้ต้นฉำฉา


9.หมูสะเต๊ะ หล่อโรง

“หมูสะเต๊ะ”ของร้านนี้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่โดนใจ เพราะหมูชิ้นหนา ย่างร้อนๆ สุกพอดีเนื้อหมูข้างในจะมีความชุ่มฉ่ำ และนิ่มมาก ส่วนน้ำอาจาดมีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง เมื่อกินกับหมูสะเต๊ะแล้วเข้ากันๆ ได้ดีครับ…


3 ร้าน”ขนมอาโป้ง” #เจ้าเด็ด เจ้าดัง ภูเก็ต

 

1.“ขนมอาโป๊ง โก้เนี้ยว” เจ้าเก่าสามกอง #หอม กรอบ อร่อย

 “อาโป๊ง โก้เนี้ยว” ซึ่งเปิดขายเป็นร้านเล็กๆ อยู่ด้านหน้าอาคารพาณิชย์ บนถนนเยาวราช เขตเทศบาลนครภูเก็ต ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต ตรงข้ามกับโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต

ร้านนี้มีลูกค้ามายืนรอซื้อไม่ขาดสาย จากที่ติดอกติดใจความอร่อยของขนมอาโป๊งร้านนี้ ที่ทั้งกรอบ หอม และหวานนิดๆ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบกินหวาน  เปิดขายขนมอาโป๊งที่ร้านนี้มากว่า 12 ปีแล้ว โดยก่อนหน้านี้ไม่ได้เปิดขายเป็นร้าน แต่จะทำแล้วส่งขายให้แก่ร้านค้าต่างๆ ที่ขายขนมสด เมื่อมาเปิดขายเป็นร้านก็ได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าแวะเวียนมาซื้อไปรับประทานไม่ขาดสาย โดยจะขายในราคา 7 ชิ้น 20 บาท หากจะแวะมาชิมขนมอาโป๊งของโก้เนี้ยว ร้านตั้งอยู่หน้าอาคารพาณิชย์ ถ.เยาวราช (บริเวณสามกอง) ตรงข้ามทางเข้าโรงพยาบาลกรุงเทพภูเก็ต หรืออยู่ใกล้ๆ ธนาคารกสิกรไทย สาขาสามกอง จ.ภูเก็ต ลองแวะมาชิมดูรับรองว่าอร่อยไม่แพ้ขนมอาโป๊งร้านอื่นๆ อย่างแน่นอนเลยคร๊าบ

2.ขนม”อาโป๊ง แม่สุณี” ขนมพื้นเมืองภูเก็ต #รสชาติอร่อย หอมหวาน กรอบนอก นุ่มใน

“อาโป๊ง” ร้านแม่สุณีเปิดกิจการมา นานกว่า 30ปี เป็นร้านรถเข็นเล็กๆ อยู่ในซอยสุ่นอุทิศ ถ.เยาวราช ความอร่อยของขนมอาโป๊งร้านนี้อยู่ที่ความกรอบของแป้งรอบนอกส่วนตรงกลางหนานุ่ม มีรสชาติหวานอร่อย รสชาติเป็นที่เลื่องลือ หากมีโอกาสได้มาเที่ยวภูเก็ตก็อย่าได้พลาดที่จะลิ้มลองความอร่อยกันนะครับ…สีเหลืองอ่อนๆน่ารับประทานเลยทีเดียว

สนนราคา ชิ้นละ 3 บาท
7 ชิ้น 20 บาท เท่านั้นเองครับ
ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.30 – 17.00 น.

หากต้องการมาลิ้มลองรสชาติความอร่อยของขนมอาโป้งร้านนี้ ร้านก็ตั้งอยู่บริเวณซอย สุ่นอุทิศ ถ.เยาวราช ใกล้สี่แยกสยาม ตัวเมืองภูเก็ตนี้เองคร๊าบบบ….!!!

3.ขนม”อาโป้ง”ซอยหล่อโรง

“ขนมอาโป๊ง” ตลาดหล่อโรงหรือที่คุ้นหูกันในชื่อตลาดฉำฉ่า เป็นร้านขนามอาโป้งที่เปิดอยู่ในตลาดเลยครับ เมื่อไปถึงจะสังเกตุได้อย่างชัดเจน รสชาติหวาน นุ่ม อร่อย ต้องแวะมาลองกันแล้วจะติดใจ

ราคาก็อยู่ที่ 7 ชิ้น 20 บาท

ขนม”อาโป้ง”ร้านนี้ก็เด็ดไม่แพ้ร้านใด หากมาภูเก็ตก็แวะเวียนมารับประทานกันได้นะครับ ตั้งอยู่บริเวณตลาดหล่อโรง ภูเก็ต ซึ้งในตลาดก็ยังมีอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตอีกหลายอย่างไว้ไห้ได้ชิมกันครับ

0 View