บะหมี่

แซ่บ..เฟี้ยว..เปรี้ยวเข็ดฟัน@ซุปเปอร์อินดี้ สามกอง

 

เอาใจขาแซ่บ..เฟี้ยว..เปรี้ยวเข็ดฟัน ตามไปอิ่มอร่อยแบบแซ่บซี๊ดกันที่ร้าน “ซุปเปอร์อินดี้ สามกอง” ร้านอาหารเปิดใหม่ที่รวมความแซ่บ เผ็ด จัดจ้าน ของซุปเปอร์ชนิดต่างๆ ทั้งกระดูกอ่อน ทั้งเล้ง(กระดูสันหลัง) ปีกไก่ ขา(ตีน)ไก่ เอาไว้เพียบ รวมไปถึง ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ยำ ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบที่ใหม่ สด สะอาดแบบวันต่อวัน ยกขบวนความอร่อยพร้อมเสิร์ฟกันให้ได้ซี๊ดถึงใจ…เริ่มต้นกันที่…

img_3087

บรรยากาศ“ซุปเปอร์อินดี้ สามกอง”


Menu

supper-1

“ซุปเปอร์ไก่รวม”

p1-sab

sss

“อ่อนแซ่บ”

pp3

“เล้งแซ่บ”

lenk-sass

lenk-2

             ที่นี่ไม่ได้มีแค่ไก่ หรือหมู เท่านั้น สาวก “ปลาแซลมอน” พลาดไม่ได้กับเมนูนี้เลย “ซุปเปอร์ราวท้องปลาแซลมอน” เนื้อราวท้องบางๆลวกสุกกำลังดี กับน้ำซุปรสจัดจ้านรสชาติเปรี้ยวนำ ลดกลิ่นคาวของเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี ความแตกต่างที่ลงตัวทำให้ซุปเปอร์ถ้วยนี้เป็นอีกเมนูแนะนำของร้านที่ทุกคนลองแล้วจะต้องติดใจ

salmon-s

“ซุปเปอร์ราวท้องปลาแซลมอน”

             นอกจากตระกูลซุปเปอร์ที่เข้าแถวมาให้เลือกจนเลือกไม่ถูกแล้ว ก็ยังมีในส่วนของ ข้าวไข่เจียว , ข้าวไข่ดาว รวมไปถึง ของทานเล่น อย่างหมูสะดุ้ง ลูกชิ้นปลาภูเก็ตลวกจิ้ม ยำรสชาติจัดจ้าน รวมไปถึงส้มตำที่สุดแซ่บอีกด้วย ส่วนคนชอบกินเส้น ก็ไม่เสียเส้นที่มานั่งร้านนี้ เพราะเค้ามี “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” ทั้งต้มยำหมูและต้มยำทะเลให้เลือกสั่งอีกด้วย


ซุปเปอร์อินดี้ สามกอง 

ที่ตั้ง :: ถนนเยาวราช  จากรพ.กรุงเทพ ผ่าน Tops Daily เลยไฟแดงนิดเดียวร้านอยู่ขวามือ

เปิด :: เวลา 12.00-21.00 น. ทุกวัน 

โทร :: 087-186-4780

Facebook :: ซุปเปอร์อินดี้ สามกอง

Pearl Noodle Cafe

 

[post-views] view

             ร้าน Pearl Noodle Cafe เพิ่ง renovate ใหม่จากร้านเดิมที่เป็นคาเฟ่เก่าแก่ในโรงแรมเพิร์ล ขายบะหมี่เป็ดย่างหมูแดงสไตล์ฮ่องกง เค้าว่ากันว่าที่นี่มีชื่อเสียงเรื่องเป็ดย่างและมีมานานมากๆแล้ว ก็อร่อยจริงๆสมคำรำ่ลือ เนื้อเป็ดหั่นชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มมาก หมูกรอบก็อร่อย สั่งแบบแห้งก็เลยได้น้ำซุปให้แยกมา น้ำซุปรสชาติดีเข้มข้นอร่อย

IMG_5027

บรรยากาศภายในร้าน Pearl Noodle Cafe

                    บรรยากาศภายในร้านโล่งสบาย สะอาด ให้ความรู้สึกอบอุ่น น่านั่ง น่าทานกันเลยทีเดียว ส่วนสไตล์การตกแต่งร้านนั้นก็ไม่จ้องแปลกใจเลยเดินเข้าไปเหมืออยู่ในภัตตาคารจีน แบบหรูหราแต่ย่อขนาดมาเพื่อชาวภูเก็ตโดยเฉพาะ

IMG_5033

บรรยากาศร้าน Pearl Noodle Cafe


MENU

                  มาถึงเรื่องเมนูอาหารกันบ้างนะครับ ที่นี่มีเมนูหลากหลายเมนู และเครื่องดื่ม ชา กาแฟ แถมยังมีทั้งร้อนและเย็นให้ได้เลือกดื่ม เริ่มต้นด้วยเมนูที่เรียกว่าเมื่อมาร้านนี้แล้วไม่ได้สั่งก็ถือว่ามาไม่ถึงกันเลยทีเดียวกับเมนู “บะหมี่แห้งเป็ดย่างสูตรฮ่องกง” ให้เนื้อเป็ดค่อนข้างเยอะ คุ้มค่า บะหมี่ไข่ก็เส้นหนาๆหน่อย เคี้ยวสนุกปากดี จัดว่าเด็ด

IMG_5006

บะหมี่แห้งเป็ดย่างสูตรฮ่องกง

  ลองนึกภาพดูนะครับเนื้อเป็ดชิ้นโตๆเน้นๆนุ่มๆอุ่นๆใช้ตะเกียบคีบเข้าปากเคี้ยว โอ้ยฟินอย่าบอกใครเชียว ท่านใดอยากมีความรู้สึกอย่างผมเชิญเลยครับผม

 1920X1280

บะหมี่แห้งเป็ดย่างสูตรฮ่องกง

                           ไปต่อกันอีกหนึ่งเมนู “เป็ดย่างสูตรฮ่องกง” คงไม่ต้องพูดอะไรกันมากกับเมนูนี้ นั่นก็เพราะว่ารงแรมเพิร์ลมีชื่อเสียงเรื่อง “เป็ดย่าง” มานานมากแล้ว พูดถึงเรื่องเป็ดย่าง ก็ไม่ผิดหวังเลย ยังคงอร่อยเหมือนเดิม ไม่มีเปลี่ยนแปลง

IMG_4994

เป็ดย่างสูตรฮ่องกง 

                จะรอช้าอยู่ใยไปต่อกันที่เมนู “เกี๊ยวกุ้งราดซอสพริกเซี่ยงไฮ” ด้วยซอสพริก รสชาติจัดจ้านพอดีๆ เพื่อให้เข้ากับเกี๊ยวกุ้ง ลดความเลี่ยนจากเมนูอื่นๆเพื่อที่จะให้ท่านได้อย่างมีความสุข

IMG_5003

เกี๊ยวกุ้งราดซอสพริกเซี่ยงไฮ

m2

เกี๊ยวกุ้งราดซอสพริกเซี่ยงไฮ

                  ว่าแล้วเรามาดูเมนูเอาใจคนรักสุขภาพกันสักหนึ่งเมนูนั่นก็คือ “คะน้าฮ่องกงนำ้มันหอย” รสชาติกลมกล่ม ผักคะน้าหวานกรอบ เคี้ยวสนุกปากเลยทีเดียว แอบถามกุ๊กมานิดนึงว่าทำยังไงให้คะน้ากรอบ หวาน ทานอร่อยขนาดนี้ กุ๊กบอกว่า “ก็ไม่มีอะไรมาก แค่ที่ร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่ สด ใหม่ สะอาด และเคล็ดลับในการทำอีกนิดหน่อย แค่นี้เอง” ใส่ใจรายละเอียดในการปรุงเพื่อส่งต่อความอร่อยให้ถึงมือท่าน

IMG_5016

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

M3

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย


Recommended Menu

1.บะหมี่แห้งเป็ดย่างสูตรฮ่องกง

2.เป็ดย่างสูตรฮ่องกง

3.เกี๊ยวกุ้งราดซอสพริกเซี่ยงไฮ


การเดินทาง

ลายแทงสำหรับคนนิยมเป็ด ไปที่ร้าน Pearl Noodle Cafe อยู่ด้านหน้า โรงแรมเพิร์ล ถนนมนตรี เลยวงเวียนหอนาฬิกาไปทางไปรษณีย์เก่า

ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00-20.00น.

เบอร์โทรติดต่อ 076-211-044


Route